Techniques de froid industriel

Les techniques de froid industriel désignent les installations frigorifiques de petite à moyenne puissance, produisant du froid pour le stockage de marchandises à basse voire très basse température. Les applications sont très variées et concernent notamment les restaurants, les supermarchés, les boucheries, les boulangeries et bien plus.

Une efficacité énergétique maximale est de plus en plus importante pour nos clients. Le choix du frigorigène adéquat et du concept d’installation correspondant a une influence déterminante sur la rentabilité de l’installation. L’utilisation de la chaleur dissipée est un aspect central de la planification de toute installation frigorifique.

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Robert Porsius

robert.porsius(at)amstein-walthert.ch

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